Жареные грибы мацутаки с трюфельным понзу

1050,00

р.

Грибы эринги обжариваем на смеси сливочного и чесночного масла. Затем глазируем в соусе. Выкладываем на тарелку, сверху сервируем нити из свежего огурца, поливаем трюфельным маслом и посыпаем киноа фри и цветочной солью

200 г / 430 ккал