30июня в 13:00 приглашаем вас на воскресный обед с саке-дегустацией.
Шеф IKURA Денис Лим приготовит специальный сет кайсеки из 6 курсов в сопровождении разнообразных сортов саке. Во время обеда вы сможете оценить такие редкие позиции, как японские премиум саке Сакурамасамунэ Оукаитирин и Уракасуми Ямаданисики.
Кайсеки-сет:
Тартар из мраморной говядины с трюфельным мисо, лисичками с бао булкой
Нигири с уни и торо
Холодный рамен с кальмаром
Чилийский сибас мисо
Вагю , перепелиный желток, рис
Какигори - японский десерт изо льда с фруктовыми сиропами.
Завершит обед традиционная чайная церемония матчи.
Всего 14 мест!
Сбор гостей: 13:00
Стоимость билета: 12 500 руб.
Забронировать билет по ссылке: Купить билет
Шеф IKURA Денис Лим приготовит специальный сет кайсеки из 6 курсов в сопровождении разнообразных сортов саке. Во время обеда вы сможете оценить такие редкие позиции, как японские премиум саке Сакурамасамунэ Оукаитирин и Уракасуми Ямаданисики.
Кайсеки-сет:
Тартар из мраморной говядины с трюфельным мисо, лисичками с бао булкой
Нигири с уни и торо
Холодный рамен с кальмаром
Чилийский сибас мисо
Вагю , перепелиный желток, рис
Какигори - японский десерт изо льда с фруктовыми сиропами.
Завершит обед традиционная чайная церемония матчи.
Всего 14 мест!
Сбор гостей: 13:00
Стоимость билета: 12 500 руб.
Забронировать билет по ссылке: Купить билет