Оказаться в Японии без перелёта - это посетить ужин “Полёт в Токио” в ресторане Икура: команда запускает серию ужинов, посвященные разным префектурам Японии.
Вас ждут несколько курсов блюд от шеф-повара Дениса Лим, рецепты которых он привёз из префектуры Японии Токио — 東京都 (яп. とうきょうと, tōkyō-to).
Всего в Японии 47 префектур, которые делятся на столичную и остальные, и раз в месяц мы будем погружаться в каждую префектуру - её особенности, обычаи и кухню прямо в центре Москвы.