Комплимент коктейль от шеф-бармена: "Katana no umeshu" - В древней Японии катана была продолжением души воина, олицетворением его чести и мастерства. Сегодня вы становитесь частью этого ритуала. Перед вами токури — сосуд с умешу, символом стойкости и утонченности. Как истинный мастер, аккуратно направьте поток напитка, словно нанося точный удар катаной. Пусть этот момент напомнит о балансе силы и грации, которыми должен обладать каждый воин.»